承擔是壓力,還是進步的契機!?

我就讀建教合作餐飲科,生活非常充實。學校常有一些班際比賽,畫圖、演講、餐飲……等,性質非常多元。在推選參賽選手時,同學們常常直接指名我作為班級代表出去比賽。但其實參加這些比賽,要花非常多的時間準備,我自己又有許多檢定及證照考試,所以,我也感受到沉重的壓力。

但在福智青少年班學習時,老師常教我們遇到困難或問題時,不要退縮,要好好思惟,也常提醒我們凡事要觀功念恩,還有要時時刻刻造善業,所以我想「同學們讓我有機會練習,不是很好嗎?我可以增加承擔心,又可以累積參賽經驗,且可以幫助我生命成長,是能力培養的推動力量。」又想到「承擔班際比賽,為班上爭取榮譽,不也是造善業的一種方式嗎?」換個角度思考後,就比較不會感到太大的沉重與負擔。

除此之外,班際比賽項目,我不是每項都很拿手,經過幾番思考和評估之後,我把我不太擅長的部分,例如演講比賽,跟導師反應,看老師能不能找到更適合的同學代表比賽,增加班級競賽獲勝的機會。後來老師選出另一位同學參賽,也讓我學習到,適時將困難提出,才有解決問題的可能。

我陸續參加了許多比賽,某次班際畫圖比賽時,參賽時間和證照檢定考試日期很緊密,我開始思考,要如何分配自己的參賽畫圖及考證照練習時間。於是在畫圖比賽前,我把某幾天練習做菜的時間暫停,專心努力準備畫圖比賽,並聽從指導老師的教導,把它做到最好。

另一方面證照檢定的練習,則是在實習課中,專注學習餐飲證照中的每個細節,希望達到熟練及無誤的狀態,並且利用休假日,到一位福智學員開的餐飲店,實際跟專業廚師學習,實地訓練。因時間與機會都難得,所以每次練習當下,我會更專心致力於做好當下的每一件事情。

也因有學習的目標,我更懂得好好把握時間。記得青少年班老師常說,把握不住的時間叫「流水」,把握得住的時間叫「黃金」,在班際比賽與課業壓力中,我學到如何做好「時間管理」,不再像以前一樣,為所欲為,無形中浪費許多寶貴時間。

現在我常會感覺,因為同學的承讓,我才能有承擔班際比賽的機會,讓我在學校的生活過得更充實精彩,及擁有多元的學習體驗。因為青少年班老師常提醒我要做善行,我才進而願意承擔比賽,最後還發現,每次完成比賽後,我所做出來的成果,都比我當初所想的還要更好。

 

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